budinca de chia

Semintele Chia

Articol scris de Monica Duta, nutritionist, pentru Ohvaz.ro Intrate in atenția românilor în ultimii 15-20 ani ca aliment, chia rămâne încă pentru mulți un aliment necunoscut. Semințele de chia provin de la planta numită Salvia Hispanicaa , originară din America de Sud si consumată de azteci si mayasi timp de secole. Chia este un cuvânt…