Posted on

Cereale micul dejun: cele mai bune variante

Să recunoaștem, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Și dacă ești ca majoritatea oamenilor, probabil îți începi ziua cu un castron de cereale. Cerealele sunt alimente foarte populare pentru micul dejun. O astfel de masă la prima oră a zilei este ușoară și convenabilă pentru cei care au un stil de viață ocupat, însă este adesea încărcată cu zahăr adăugat și alte ingrediente nesănătoase.

fulgi de ovaz

În plus, cerealele pot fi ușor de consumat în exces, deoarece multe dintre produsele de pe piață nu conțin fibre și proteine, care sunt esențiale pentru a induce starea de sațietate.
Vestea bună este că există mai multe alternative nutritive disponibile, atât feluri pe care le poți prepara acasă, dar și printre cele pe care le poți cumpăra de la magazin.

Așadar, dacă ești în căutarea unei opțiuni sănătoase pentru micul dejun, citește mai departe pentru a afla care sunt cele mai sănătoase cereale pe care le poți mânca.

Fulgi de ovăz


Începerea zilei cu un mic dejun nutritiv este o modalitate excelentă de a seta tonul pentru tot restul zilei. Și unul dintre cele mai bune alimente pentru micul dejun pe care le poți alege sunt fulgii de ovăz. Ovăzul este plin de fibre și proteine, care te ajută să te simțiți sătul și mulțumit o bună parte din zi. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamine și minerale importante, cum ar fi magneziu, potasiu și zinc. În plus, ovăzul conține antioxidanți care te pot ajuta să-ți protejezi organismul de toxinele dăunătoare.

ovaz


Fulgii de ovăz sunt o opțiune delicioasă și nutritivă pentru micul dejun. Sunt rapid și ușor de pregătit. Pui fulgi de ovăz într-un castron, adaugi lapte sau apă și încălzești totul la cuptorul cu microunde pentru câteva minute. De asemenea, poți adăuga fructe, nuci sau miere pentru un plus de aromă. Un astfel de mic dejun este o modalitate foarte bună de a-ți începe ziua.

Fulgi de secară


Dacă ești în căutarea unei opțiuni delicioase și nutritive pentru micul dejun, nu vei da greș cu fulgii de secară. La fel ca fulgii de ovăz, aceștia conțin fibre și proteine, precum și vitamine și minerale importante. Sunt, de asemenea, o alegere bună pentru cei care doresc un mic dejun consistent și care le va oferi senzația de sațietate până la orele prânzului. În plus, fulgii de secară au un indice glicemic mai mic decât alte cereale, ceea ce înseamnă că nu vor provoca o creștere bruscă a nivelului zahărului din sânge.

budinca de chia


Fulgii de secară sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă la orice mic dejun. În plus, sunt o masă foarte ușor de pregătit: combină într-un castron o ceașcă de fulgi de secară cu lapte sau iaurt și îndulcește cu miere sau fructe, după gust. Poți, de asemenea, adăuga nuci sau semințe pentru un surplus nutritiv. Astfel, în câteva minute, vei avea parte de un mic dejun consistent și satisfăcător, care cu siguranță îți va face ziua mai frumoasă.

Semințe de Chia


Adăugarea semințelor de Chia la porția ta de cereale de la micul dejun este o modalitate excelentă de a spori conținutul de nutrienți al acestei mese. Semințele de Chia sunt bogate în fibre și proteine și conțin, la rândul lor, o varietate de vitamine și minerale. Sunt, de asemenea, o sursă bună de acizi grași Omega-3, benefici pentru sănătatea inimii.


A adăuga semințe de Chia la masa ta de dimineață te va ajuta să ai parte de o hrană mai sățioasă la primele ore ale zilei. Aceste semințe mici sunt pline de nutrienți și oferă o varietate de beneficii pentru sănătate, ceea ce le face adaosul perfect la rutina ta de dimineață. Una dintre cele mai simple modalități de a te bucura de semințele de Chia este prin adăugarea lor la cerealele preferate. Adaugă, pur și simplu, o lingură sau două de semințe de Chia în castronul cu cereale și bucură-te de cel mai tare mic dejun pe care l-ai mâncat vreodată.

chia migdale


De asemenea, poți adăuga semințe de Chia în aluatul de clătite sau vafe, pentru un boost suplimentar de fibre și proteine. O variantă și mai rapidă, ar fi să amesteci semințe de Chia cu iaurt sau chiar cu lapte și condimente, precum scorțișoară, nucșoară și extract de vanilie pentru un mic dejun delicios și sățios.

Mei


Meiul este și el o opțiune sănătoasă și nutritivă pentru micul dejun. Este o cereală integrală benefică pentru sănătate, ce poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea sănătății inimii. Aroma sa este una blândă, dulceagă, cu un gust subtil de nuci, ceea ce îi permite să se asocieze foarte bine cu orice alte condimente sau ingrediente pe care vrei să i le adaugi. Un astfel de mic dejun, bogat în fibre, proteine și grăsimi sănătoase, te va ajuta să eviți supraalimentarea pe timpul zilei.

biscuiti de ovaz


O porție simplă de mei pentru micul dejun este ușor de pregătit. Începe prin a amesteca meiul într-o tigaie, pe foc, fără a adăuga altceva, pentru a-i spori aroma. Odată ce meiul devine parfumat, poți pune apă în tigaie și fierbe până se înmoaie boabele, dar rămân, totuși al dente. Adaugă condimentele preferate, apoi transferă totul într-o tavă de copt la cuptor. Nu pune ulei pentru a împiedica liliprea meiului; poți tapeta, mai degrabă tava cu hârtie de copt.

Când meiul s-a rumenit pe deasupra este gata de servit sau de refrigerat pentru a fi consumat mai târziu. Adaugă un topping de fructe de pădure sau roșii proaspete cubulețe pentru a-l face mai gustos.
Indiferent de modul în care îl mănânci, meiul va constitui întotdeauna un început delicios și nutritiv al zilei.

Quinoa


Quinoa este un superaliment care a câștigat popularitate în ultimii ani. Această cereală consistentă este ambalată cu nutrienți, inclusiv fibre, proteine și o varietate de vitamine și minerale. Quinoa este, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți, ce pot preveni deteriorarea inimii și a altor organe. O dietă bogată în antioxidanți a fost legată de un risc scăzut a apariției bolilor de inimă. Datorită compoziției sale bogate în nutrienți, quinoa este o alegere excelentă pentru micul dejun. Îți va oferi o senzație de plenitutdine și o doză mare de energie ce te va ține în formă întreaga zi.
Quinoa este o bază delicioasă pentru o varietate de feluri de mâncare pentru micul dejun.

cei mai buni biscuiti

Poți găti quinoa în doar câteva minute pe plită sau o poți prepara cu o zi înainte și reîncălzi la micul dejun.
Pentru un mic dejun savuros, încearcă să adaugi quinoa preparată deja la o porție de ouă jumări sau tofu. O poți asocia, de asemenea, cu legume fierte la abur, brânză feta sau avocado pentru o masă cât mai consistentă. De asemenea, poți folosi quinoa în loc de făină pentru a face clătite sau vafe pentru micul dejun. Adaugă-i lapte, cu sau fără lactoză, ouă, praf de copt și scorțișoară și amestecă totul până la omogenizare. Apoi, gătește aluatul pe o tigaie încinsă sau la un aparat special pentru vafe, ca de obicei.

ovaz cu visine


Toate aceste cereale consumate la micul dejun sunt alegeri excelente pentru un început nutritiv și satisfăcător al zilei. Acestea au un aport mare de fibre, proteine și alte substanțe nutritive esențiale, care îți vor menține senzația de plin și îți vor oferi toată energia de care ai nevoie pentru a funcționa la capacitate maximă până la prânz.

Posted on

98% din coletele Ohvaz sunt livrare in sub 24 de ore.

Cred ca toata lumea are cel putin o poveste horror cu un curier din Romania. Indiferent ca vorbim despre o firma mica de curierat sau unul din brand-urile consacrate, adesea ai parte de niste servicii prestate in bataie de joc.

Tocmai de aceea vreau sa imi arat aprecierea pentru curierul nostru partener prin care livram coletele Ohvaz in tara. Statistica este excelenta: 98% din coletele Ohvaz sunt livrare in sub 24 de ore.

Adesea coletele din tara pleaca de la sediul Ohvaz in jur de ora 16:30 si ajung ORIUNDE in tara in jur de ora 11-12 a doua zi la usa clientului. Baietii nu sunt perfecti, o mai dau in bara, dar per total eu sunt incantat ca avem acest serviciu excelent de livrare in toata tara. Este foarte scump pentru noi (~ 40 lei per expediere), dar calitatea vorbeste de la sine.

limonada ohvazDe ce este transportul coletelor Ohvaz scump?

Livrarea in Bucuresti costa 9,99 lei, iar in tara 16,99 lei. Totusi, costul real este mult mai mare: 29 lei in Bucuresti si aproximativ 40 lei in tara. Costurile sunt mult mai mari deoarece produsele Ohvaz au cerinte speciale:

  1. sunt grele fiindca folosim ambalaje de sticla – majoritatea curierilor taxeaza la kilogram;
  2. sunt perisabile si trebuie tinute la rece – creste costul transportului;
  3. in tara, cutiile termoizolante trebuie sa se intoarca la sediul Ohvaz – astfel platim transport tur-retur.
Posted on

Biscuiți cu ovăz – Rețete fără zahăr

Biscuiții cu ovăz sunt ideali pentru o gustare sănătoasă și plină de nutrienți. Chiar dacă nu sunt la fel de hrănitori precum alte alternative neprocesate și aici ne referim la fructe și legume, biscuiții cu ovăz au însă numeroase beneficii nutriționale în comparație cu alte tipuri de biscuiți și fursecuri.

Condiția esențială pentru a beneficia de toate calitățile nutriționale ale biscuiților cu ovăz este să îi prepari în casă, folosind doar ingrediente naturale, și eliminând din compoziția lor tot ce este nociv sau procesat.

bisc cioco 22
Biscuiti cu ovaz

Biscuiți cu ovăz: abundență de fibre

Pentru că biscuiții cu ovăz au la bază ca ingredient principal ovăzul, o cereală integrală, atunci aceștia sunt bogați în fibre. Cu toate că depinde atât cantitatea de ovăz folosită cât și tipul de ovăz,  cu aproximație se poate spune că doi biscuiți de ovăz conțin 1 gram de fibre, spre deosebire de biscuiții cu zahăr care nu conțin deloc fibre.

Cantitatea de fibre crește odată cu restul ingredientelor folosite la prepararea biscuiților cu ovăz. De exemplu, atunci când în rețetă sunt incluse stafide, aportul de fibre crește. Pentru a include și mai multe fibre în alimentația ta, poți înlocui făina alba cu făina integrală chiar și atunci când prepari biscuiții cu ovăz. Făina integrală are un conținut de 6 ori mai mare de fibre, față de faina albă.

Biscuiții cu ovăz reglează nivelul de zahăr din sânge

Datorită conținutului ridicat de fibre,  biscuiții cu ovăz le sunt recomandați celor care au probleme cu nivelul ridicat la glicemiei. Biscuiții cu ovăz au în indice glicemic scăzut spre deosebire de alți biscuiți. Acest lucru înseamnă că nu vor contribui la creșterea nivelului de zahăr din sânge, te vor ajuta să ai un nivel de energie optim și în același timp ajută la controlul apetitului și al poftei de dulce, după ce îi mănânci.

IMG 3923
Biscuiti de ovaz cu prune

Pentru a evita orice pericol de a crește nivelul glicemiei, alege de fiecare dată să prepari rețete de biscuiți cu ovăz fără zahăr. Și dacă îți dorești totuși ca aceștia să fie puțin dulci, folosește fructe uscate, banane, miere și alți îndulcitori naturali, în cantități mici.

Biscuiții cu ovăz, un mod gustos de a mânca mai multe fructe

Auzim din toate părțile cât este de important să consumam frecvent fructe de sezon și să profitam astfel de toate beneficiile sănătoase ale acestora. Cu toate acestea, putini sunt cei care reușesc să consume porția de fructe proaspete recomandată de medici și specialiști. Dar chiar și așa există soluții.

Atunci când prepari biscuiți cu ovăz, adaugă în compoziție și stafide. Aceste fructe uscate au beneficii incredibile asupra sănătății și consumul lor poate înlocui consumul de fructe proaspete. Altfel spus, ¼ cană fructe uscate echivalează cu ½ când fructe proaspete.

Biscuiți cu ovăz pentru intoleranță la gluten

Intoleranța la gluten este o problemă din ce în ce mai frecventă, depistată de la vârste tot mai mici. Dacă te numeri printre cei care suferă de boala celiacă, ai intoleranță sau alergie la gluten, atunci biscuiții cu ovăz sunt cea mai simplă și sănătoasă variantă de a te bucura de o gustare delicioasă, atât timp cât îi prepari corect.

IMG 3927
Biscuiti ovaz ingrediente

Așadar, înainte de a începe să prepari biscuiții cu ovăz, va trebui să prepari mai întâi făina de ovăz care înlocuiește făina obișnuită de grâu. Pune fulgii de ovăz în robotul de bucătărie și mixează-i până când capătă consistența unei pudre fine. Această făină se folosește apoi în rețeta de bază.

Chiar dacă nu suferi de intoleranță la gluten, este important să știi că biscuiții preparați cu faină de ovăz au o textură mai grosieră, pe care însă mulți o apreciază, acești biscuiți fiind mai sățioși.

Biscuiți cu ovăz fără zahar și îndulciți cu stafide

Încearcă această rețetă minunată de biscuiți cu ovăz cu prima ocazie când iți dorești să prepari clasicii biscuiți sănătoși pentru gustări sau pentru micul dejun. Biscuiții cu ovăz îndulciți cu stafide se prepară rapid, iar rezultatul este încântător pentru că vor fi suficient de dulci cât să fie savurați din plin. În plus, stafidele se numără printre cele mai sănătoase fructe uscate, având un conținut ridicat de fibre.

Tot mai multe persoane încep să renunțe la zahăr și să se orienteze spre alternative sănătoase,  de aceea este important să existe soluții alternative, mai naturale.  Stafidele din această rețetă de biscuiți cu ovăz vor îndulci suficient aluatul, fără să îi afecteze textura sau aroma. Biscuiții cu ovăz și stafide sunt moi și delicați, aromați și incredibil de delicioși.

prune
Biscuiti ovaz smochine

Și pentru că întotdeauna este bine să ai prin casă mici gustări sănătoase care să iți potolească foamea sau pofta de dulce la un moment dat, este important să știi că acești biscuiți cu ovăz pot fi păstrați chiar și 3-5 zile într-un borcan sau cutie cu capac, la temperatura camerei.

Ingrediente

  • 150 de grame de unt
  • 1 ou
  • 200 grame fulgi de ovăz
  • 100 grame faină integrală
  • Praf de copt
  • Scorțișoară
  • Stafide
  • Esență de vanilie

Mod de preparare

  • Preîncălzește cuptorul la 180 de grade. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și lasă-o deoparte.
  • Amestecă prima dată într-un bol ingredientele uscate.
  • Pune untul la topit, apoi pune-l într-un bol împreună cu oul bătut și esența de vanilie. Toarnă acest amestec peste ingredientele uscate și amestecă cu ajutorul unei linguri sau cu o spatulă.
  • Apoi, pune biscuiții cu o lingură în tava pregătit la început. Presează ușor fiecare biscuite.
  • Lasă tava la cuptor până când marginile biscuiților încep să se rumenească. Lasă-i să se răcească înainte de a–i mânca sau depozitează-i într-un borcan sau o cutie metalică, pentru mai târziu.
biscuiti ovaz ingrediente
Ovaz ingrediente

Biscuiți cu ovăz și fructe

Biscuiții cu ovăz și fructe te vor cuceri iremediabil și nu te vei mai sătura să îi prepari și să îi savurezi. Biscuiții cu ovăz și fructe sunt în primul rând extrem de sănătoși, dar în același timp sunt atât de aromați încât pot concura cu succes cu orice alt desert. 

Daca ai copii prin preajma, implică-i și pe ei în prepararea acestor biscuiți cu ovăz, pentru că vor fi încântați de tot procesul de realizare, înainte să își dorească să îi și mănânce. Biscuiții cu ovăz și fructe pot fi păstrați pentru 3-5 zile depozitați în cutii sau borcane cu capac.

Ingrediente

  • 200 de grame de fulgi de ovăz
  • 80 de grame de fulgi de nuca de cocos
  • 100 de grame de migdale măcinate
  • 100 de grame de mix de nuci (nucă, fistic, alune)
  • 225 de grame de fructe uscate (curmale, smochine, merișoare)
  • Un praf de sare
  • Scorțișoară, ghimbir
  • 3 banane coapte
  • 60 ml ulei vegetal
  • Esență de vanilie
ovaz ingrediente
Ingrediente biscuiti ovaz

Mod de preparare

  • Preîncălzește cuptorul al 180 de grade Celsius.
  • Într-un bol, pune fulgii de ovăz, nucă de cocos, migdalele, mixul de nuci, fructele uscate tăiate mărunt, scorțișoară, ghimbirul și amestecă totul foarte bine.
  • Separat într-un bol, pasează bananele, adaugă uleiul vegetal și esența de vanilie. Amestecă foarte bine aceste ingrediente până când se omogenizează. Toarnă amestecul peste cel din ingrediente uscate și amestecă până când obții un aluat. 
  • Modelează din aluat mici biluțe și așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Lasă biscuiții la copt pentru 30 de minute. Se lasă la răcit înainte de a fi mâncați.

Biscuiți cu ovăz și miere

Cui nu-i place să își ia un moment de relaxare în care să savureze biscuiți proaspeți scoși din cuptor împreună cu un pahar de lapte sau un ceai călduț? Acești biscuiți cu ovăz și miere se prepară ușor și rapid, doar din câteva ingrediente sănătoase, iar gustul lor este absolut minunat. Biscuiții cu ovăz și miere sunt crocanți, cu aromă profundă de unt și sunt suficient de dulci cât să iți dea energie și să iți pună zâmbetul pe buze. Este de preferat ca acești biscuiți cu ovăz și miere să fie consumați în aceeași zi în care sunt preparați.

Ingrediente

  • 65 de grame de unt nesărat la temperatura camerei
  • 1-2 lingură de miere
  • 50 de grame de fulgi de ovăz
  • 50 de grame de faină albă
  • ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
  • Un praf de sare
biscuiti1
Biscuiti

Mod de preparare

  • Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și tapetează o tava cu hârtie de copt.
  • Într-un bol, pune untul și amesteca până când devine o spumă fină. Adaugă mierea și continua să mai amesteci. 
  • Apoi, adaugă peste untul amestecat cu miere, fulgii de ovăz, bicarbonatul de sodiu și sarea și amestecă până când toate ingredientele sunt încorporate complet.
  • Cu ajutorul palmelor, modelează din aluat mici biluțe și aplatizează-le ușor cu degetele. Pune biscuiții în tava tapetata cu hârtie de copt, lasând suficient spațiu între ei, pentru că se vor lasă.
  • Pune tava în cuptorul încălzit, și lasă biscuiții la copt pentru 12-15 minute sau până când devin aurii.
  • Biscuiții vor fi destul de moi când sunt scoși din cuptor, dar pe măsură ce se răcesc se vor întări.

Pentru cei care adoră ciocolata, aceasta rețetă poate fi completata și cu acest ingredient. Alege o ciocolată cu cantitate mare de cacao și fără zahăr, topește ciocolata la bain marie și apoi toarnă peste biscuiți.

Posted on

Prânz delicios cu 15 lei

Pentru a putea mânca sănătos în conformitate cu cele mai noi recomandări ale specialiștilor în nutriție îți trebuie, pe lângă multă voință, și foarte mulți bani. Complet greșit! Acesta este de departe unul dintre cele mai răspândite mituri în legătură cu noile curente în ceea ce privește alimentația care îi împiedică pe mulți să meargă mai departe, să se informeze și în cele din urmă să descopere că există și mâncare sănătoasă la prețuri mult mai mici decât cea care poate fi găsită în restaurante, fast-food sau la diverse tipuri de cantine.

ovaz pachet de sus
Retete de ovaz

Acum se poate să mănânci un prânz delicios cu doar 15 lei. Din dragoste pentru România și din pasiune pentru hrana sănătoasă a apărut și o alternativă. Aceasta se cheamă Ohvăz și este soluția prin care poți primi simplu și rapid, la ușa ta, mâncare hrănitoare ideală pentru un prânz sățios. 

Ovăz cu lapte și fructe uscate, sau ovăz delicios cu ciocolată, dar nici biscuiții cu diverse tipuri de nuci și fructe nu sunt de dat la o parte. La categoria budinci cu tot felul de alte ingrediente delicioase variantele sunt nenumărate. Și chiar dacă la prima vedere sună a versiuni apetisante de deserturi, ei bine acestea sunt perfecte pentru masa de prânz. 

ovaz cu lapte cu merisoare si cocos 2
Ovaz cu lapte de migdale, merisoare si cocos

De exemplu, poți alege ovăz cu lapte, nuci și fructe uscate și te bucuri de un prânz complet, care conține toate grupele alimentare importante, și mai ales nu conține zahăr. Este ceea ce poți mânca de 15 lei, fără să îți pui întrebări legate de proveniența produselor sau să te îndoiești de calitate ori prospețime. Sănătatea se ține în borcanele mici și delicioase la Ohvăz și poți consuma cu toate încrederea orice există în ofertă.

Mănânci diversificat, complet și sănătos

Cerealele integrale precum ovăzul, secara sau chia nu ar trebui să lipsească dintr-o dietă sănătoasă. Aceste cereale au benefici dovedite asupra sănătății: ajută la reglarea tranzitului intestinal, pot preveni apariția unor afecțiuni grave precum colesterol sau bolile de inimă, pot preveni apariția diabetului, te ajută să îți recapeți energia și vitalitatea și pot fi aliatul perfect în curele de slăbite.  În plus, cerealele integrale sunt cea mai bună sursă de fibre și nutrienți. Dacă până acum obișnuiai să consumi cereale integrale cu lapte doar la micul dejun, poți face o schimbare în alimentația ta fără să te abați de la regulile sănătoase pe care ți le-ai impus.

ovaz cu lapte de migdale cu unt de arahide peanut butter

La Ohvăz găsești tot felul de preparate extrem de gustoase și sățioase care se pot transforma în prânzul de care ai nevoie pentru o stare de bine. Budincile, amestecurile de fulgi de secară sau ovăz cu diferite fructe delicioase și nuci sunt ideale pentru toți cei care vor să treacă la o alimentație sănătoasă. Pe lângă beneficiile pentru sănătate, faptul că masa de prânz ajunge să te coste doar 15 lei este un motiv în plus să nu mai stai pe gânduri.

Nu doar cerealele integrale folosite în prepararea budincilor și amestecurile Ohvăz sunt cele mai sănătoase din această grupă alimentară, ci și fructele alese pentru a completa masa sunt printre cele care aduc numeroase beneficii pentru sănătate. De exemplu, smochinele deshidratate folosite în prepararea celor mai multe dintre produsele Ohvăz au foarte puține calorii, iar stafidele și curmalele pe care le vei regăsi la multe dintre preparare, dau atât consistență acestora, dar sunt și îndulcitori naturali ideali.

Ai grijă de silueta

Tot mai multe persoane, atât femei cât și bărbați, încep să devină preocupați pentru siluetă. Acumularea kilogramelor în plus se petrece rapid, mai ales atunci când ești nevoit din diverse motive, să mănânci la fast-food, ori iei masa pe fugă în oraș. Pe lângă cantitatea de mâncare pe care o consumi și restul factorilor care contribuie la creșterea în greutate, în mod evident un rol important îl are și ce mănânci. Dieta care se bazează pe plante este una dintre cele mai apreciate la ora actuală, susținută inclusiv de nutriționiști reputați.

Artboard 19
Limonada Bio facuta in Romania

Cerealele integrale sunt unul dintre elementele-cheie ale alimentației bazate pe plante, cunoscută mai mult ca dieta mediteraneană. Studii recente sugerează că a consumă legume, cereale integrale, proteine și grăsimi sănătoase aduce beneficii în ceea ce privește creierul, inima și greutatea, pe termen lung. 

La Ohvăz găsești exact aceste produse care te vor ajuta să ai o dietă echilibrată, să îți menții mintea și trupul sănătoase, dar în același timp să previi acumularea kilogramelor în plus. Cerealele integrale te ajută să îți menții silueta, cu atât mai mult cu cât în prepararea produselor Ohvăz nu se folosește deloc zahăr.

IMG 3935
biscuiti de ovaz cu prune si smochine

În mod evident, nu poți mânca ovăz, secară sau chia fără limită sperând că kilogramele în plus nu se vor acumula. Cu toate că sunt considerate alternative sănătoase, acestea trebuie consumate cu moderație. Echilibrul este secretul unei siluete de vis, chiar și atunci când cea mai mare parte dintre alegerile alimentare sunt recunoscute pentru beneficiile lor sănătoase.

Pranz practic și rapid

Lipsa timpului este una dintre problemele vremurilor în care trăim.  Acaparați de activitățile de zi cu zi și dorind să își petreacă timpul liber făcând lucruri cu adevărat plăcute, tot mai mulți caută soluții pentru a pierde cât mai puțin timp în bucătărie, mai ales atunci când nici gătitul nu se numără printre activitățile preferate.   

Iar comandatul prânzului a devenit deja ceva obișnuit pentru foarte multă lume. Pentru 15 lei poți mânca în fiecare zi ceva sănătos, gustos și sățios, fără să fie nevoie să mai intri în bucătărie sau să pierzi vremea apoi să faci curățenie, ori să speli un morman imens de vase. Practic și rapid, savurezi un prânz delicios direct dintr-un borcan. Inclusiv vegetarienii cât și persoanele care țin post, vor găși în oferta Ohvaz alternative pentru stilul alimentar pe care îl urmează.

IMG 3912
fulgi de secara

Prin produsele pe care le oferă, Ohvaz răspunde astfel cu succes tuturor cerințelor specifice unui stil de viață modern adoptat de tot mi multă lume.

Iar după un prânz hrănitor și sănătos, te poți răsfăța inclusiv cu un desert preparat tot în stilul Ohvăz. Prăjitură raw sau batonul de ovăz cu semințe și nuci sunt perfecte pentru încântarea papilelor gustative la finalul mesei și pentru un plus de energie, fără a adăuga calorii în plus. Ori poți încheia masa de prânz cu o cafea delicioasă sau o limonadă aromată, băuturi speciale preparate tot din cele mai sănătoase ingrediente și fără adaos de zahăr.

Ieftin și bun

Poate și tu ai rămas fixat pe ideea că ieftin nu are cum să fie și bun. Că atunci când vrei calitate, trebuie să scoți mulți bani în buzunar. Realitatea ne arată că nu este întotdeauna așa. Cu siguranță ți s-a întâmplat și ție cel puțin odată să plătești exagerat de mult pentru ceva și să nu primești calitatea dorită. În același timp, poate odată când te așteptai mai puțin, ai primit cu mult mai mult decât ai plătit.

Din respect pentru clienți și din dorința de a oferi calitate la un preț rezonabil, au apărut produsele Ohvăz – un prânz delicios cu doar 15 lei. Tot ceea ce găsești în oferta reprezintă o alternativă la mâncarea fast food sau cea de la cantină, care de cele mai multe ori costă mai mult de atât, iar calitatea nu este cea pe care o meriți cu adevărat.

bisc cioco1
biscuiti de ovaz cu ciocolata

Produsele Ohvăz nu sunt produse pe care le găsești în marile magazine, tocmai pentru că stocul este limitat. O cantitatea mare înseamnă rabat de la calitate, ceea ce contravine cu valorile Ohvăz.

De ce ai nevoie de un prânz delicios

Pe cei mai mulți, masa de prânz nu îi găsește acasă, ci la birou sau chiar pe drum. Tocmai de aceea, este important să știi că ai la tine pachețelul cu mâncare. Dacă ai crescut cu ideea că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, este la fel de bine să ții cont că și masa de prânz este la fel de importantă.

În prima parte a zilei, cu ședințe, telefoane, conferințe și sarcinile zilnice care trebuie rezolvate, consumul de energie este foarte mare. Prin urmare este nevoie ca la ora prânzului să te oprești din tot ceea ce ai de făcut, să te relaxezi câteva minute, apoi să iei masa. Mâncarea pe care o mănânci la ora prânzului are rolul de a-ți reîncarcă bateriile și te ajută să îți menții capacitatea de concentrare și productivitatea și în următoarele ore de muncă.

IMG 4253
ovaz cu alune

Adoptarea obiceiurilor sănaătoase, cum este acesta al unui prânz delicios, nu doar că te ajută să dai randament la muncă, dar în același timp împiedică apariția obezității, una dintre afecțiunile care amenință un număr tot mai mare de persoane și care apare pe fondul unei alimentații dezechilibrate și a sedentarismului.

Cu siguranță, cel mai bun și sănătos prânz, este cel pe care ți-l pregătești din timp. Nu mânca pe fugă, nu ronțăi diverse gustări nesănătoase și alocă importantă necesară alegerilor alimentare. Doar în acest fel te vei bucura de vitalitate, un spirit mereu tânăr și vei ține bolile la distanță   – alimentația ne influențează starea generală de sănătate, lucru pe care fiecare dintre noi ajunge să îl constate.

Posted on

Ovăz și calorii

De ce afișăm numărul de calorii lângă preț și gramaj? Facem asta nu fiindcă susținem diete restrictive, unde trebuie să mănânci cât mai puțin sau să își cântărești fiecare gram de mâncare. Nu, arătăm caloriile pentru transparență. Ca să poți lua o decizie informată.

Ohvăz nu decide ce trebuie tu să mănânci. Poate vrei ceva ușor și te orientezi către o budincă de chia cu lapte de migdale care are doar 360 de calorii per 300 de grame. Sau poate vrei ceva mai consistent și alegi ovazul cu unt de arahide și ciocolată belgiană care are 600 de calorii. Important e să alegi în cunoștință de cauza.

Tu știi cel mai bine care îți sunt obiectivele tale legate de nutriție. Noi căutăm să ajutăm pe cât posibil, dar in final tu iei decizia cea mai bună pentru ține. Noi sperăm că ea să fie una informată.

Mulțumesc mult că susții Ohvăz.

Posted on

[Expirat] Lipsa stoc biscuiti de ovaz

IMG 1031 1

Modificare ulterioara: pe 12 Martie ne-a ajuns piesa si am reinceput treaba. Luni putem livra! Multumim frumos!

Azi, 10 Martie 2021, a trebuit sa oprim vanzarea biscuitilor nostri de Ohvaz din cauza unor probleme la cuptorul din laboratorul nostru. Piesele au fost comandate, le asteptam cuminti, iar imediat cele cuptorul este gata de actiune o sa repunem biscuitii la vanzare. Estimam ca spre sfarsitul saptamanii viitoare vom fi 100% operationali. De dimineata am reusit sa mai facem o tura, deci inca mai avem cateva borcane pe stoc. Comanda-i repede ca o sa dispara cat de curand!

Multumim pentru rabdare si intelegere.

Posted on

Comenzile au mici intarzieri

Actualizare: Din data de 21.01.2021 s-au rezolvat toate probleme si suntem la zi. Multumim frumos!

Am ramas placut surprinsi de numarul foarte mare de comenzi din tara. Va multumim ca sustineti o afacere 100% romaneasca, mai ales in aceasta perioada dificila. Suntem o echipa mica, de 11 persoane, si ne straduim sa expediem fiecare comanda in timp util, insa din cauza volumului foarte mare de comenzi, e posibil sa apara anumite intarzieri. Noi nu lucram cu stoc de produse, toate preparatele sunt facute in ziua expedierii, deci veti primi produse Ohvaz cat se poate de proaspete.

Pentru a face fata numarului foarte mare de comenzi am decis sa marim echipa asa incat sa nu mai existe intarzieri aditionale. Stim ca nu este placut sa asteptati 2-3 zile (lucratoare) in plus pentru produsele Ohvaz, insa speram sa merite! Estimam ca nu vor mai exista intarzieri in tara incepand cu data de 19.01.2021. Va vom tine la curent via SMS in limita timpului disponibil.

Inca o data – va multumim pentru rabdare si intelegere!

Posted on

Natural sau artificial? Total suprinzator!

9dd845c6 88fe 4c92 8eb8 a3b69ae3065e

Când vorbim despre mâncare, cu toții cred că preferăm ingrediente cât se poate de naturale. Dacă aș face un sondaj, mai mult de 90% din public ar alege materie primă naturală. Eh, iată o situație interesantă:

Lucrăm de câteva săptămâni la o rețetă nouă de biscuiți. Zeci de teste și sesiuni de degustare. Am stabilit ce și cum, apoi a rămas un singur lucru de rezolvat: ce fel de vanilie să folosim? Furnizorul ne-a oferit două variante:

  • esență de vanilie mai ieftină, dar artificială;
  • esență de vanilie naturală.

Sunt multe de zis aici, dar vreau să păstrez lucrurile simple. Bun.

Am făcut un blind taste test, adică am oferit celor 11 colegi un biscuit cu esență artificială și unul cu cea naturală, fără să știe care e care. Rezultatul?

Toți au preferat esența artificială!

De ce? “Asta e aromă de vanilie pe care o știu! Cealaltă e mai slabă, nu prea se simte …”. Altfel zis, suntem atât de obișnuiți cu aromele din comerț, încât percepția ni se schimbă.

Îmi amintesc când am făcut prima limonadă cu ghimbir adevărat, ras, apoi adăugat în sticlă. Când am comparat-o cu limonadă cu ghimbir din comerț … wow! Noapte și zi! Nu există grad de comparație între ele. E complet altceva!

Revenind la biscuiți, am decis să mergem pe esența naturală și să dublăm cantitatea așa încât aroma să fie mai puternică. Nu e cea mai bună decizie de business pe termen scurt, însă sper că publicul care comandă Ohvăz să aprecieze asta. Rămâne de văzut.

Toate cele bune!
Cristian

Posted on

Recomandare documentar: A Life on Our Planet

Documentarul A Life on Our Planet de catre David Attenborough este excelent! Il poti urmari pe Netflix printr-un click aici si il recomand fara ezitare. M-au impresionat cateva lucruri:

  • energia acestui domn de 93 de ani;
  • pasiunea lui pentru planeta noastra, pe care a cutreierat-o cum putini au facut-o;
  • imaginile deosebit de frumoase capturate de film;
  • dezastrul care ne asteapta daca nu schimbam modul in care traim pe planeta;

Daca ai urmarit alte documentare realizate de acest domn probabil te astepti la primele 3 puncte mentionate anterior. Ce este nou in acest film este modul in care el prezinta, in termeni accesibili, cum devastam natura intr-un mod ireversibil. Totusi, cele 90 de minute nu au intentia de a ne speria (mai mult decat este cazul). Celebrul David Attenborough prezinta si cateva solutii concrete prin care putem schimba ceva.

Pentru mine partea cea mai importanta este esenta filmului. Sigur, la nivel de individ putem face relativ putine. Sigur, nu mentioneaza nimic despre energia nucleara. Sigur, nu adreseaza multe alte potentiale solutii. Sigur, nu arata cu degetul catre cele 5-10 corporatii care sunt responsabile pentru peste 70% din poluarea planetei. Da, asa este. Dar esenta filmului ramane: trebuie sa luam actiune, chiar daca impactul este initial mic.

La Ohvaz, desi suntem o firma minuscula, am decis sa folosim ambalaje de sticla in detrimentul celor de plastic. Recomandam clientilor nostri sa recicleze borcanele sau sa le refoloseasca. Este suficient? Sigur ca nu. Este sticla un ambalaj fara cusur? Sigur ca nu. Dar facem pasi intr-un sens pozitiv. Cred ca e important sa ne incurajam reciproc si sa sustinem aceste schimbari in bine, chiar daca ele nu se intampla la viteza si la magnititudinea pe care cu totii am dori-o.

Am observat un fenomen similar vis-a-vis de diete. Fie esti vegan 100%, fie deloc! Acest gen de energie negativa simt ca indeparteaza multa lume. In schimb, cred ca ar fi mult mai productiv sa mergem pe urmatoarea idee: OK, daca poti sa fii vegan doar 2 zile pe saptamana, e OK! Apoi poate reusesti sa ajungi la 3 zile. Apoi la 5. E o mica-mare diferenta de abordare. Cred ca de asa cev avem nevoie.
Spor la vizionat!

Posted on

Ce conțin cei mai cumpărați biscuiți din România?

Biscuiții Ohvăz sau cei mai cumpărați biscuiți din România?

Înainte să încep Ohvăz adesea cumpărăm niște biscuiți pe care sunt sigur ca îi știi. Li se făcea reclamă în mod regulat mai peste tot. Erau folosite sintagme cheie gen “mic dejun echilibrat” sau “eliberare treptată a enerigiei”. Cutia arata frumos cu galben și verde, gustul era bun, așa că asta cumpăram! Credeam că fac o alegere inspirată…

Simțeam că iau o gustare sănătoasă și ma feresc de junk food.
Eh, iată eticheta faimoșilor biscuiți:

“Faina de GRAU 36%, musli 33.3% (cereale integrale 24% (fulgi de OVAZ 11.1%, fulgi de GRAU 9.9%, faina integrala de GRAU spelt 1%, fulgi de ORZ 1%, fulgi de SECARA 1%), stafide 7%, preparat cu fructe 2.3% (sirop de fructoza-glucoza, sirop de glucoza, piure concentrat de fructe (mere, piersici, caise, portocale), zahar, fibre din GRAU, agent de umezire (glicerol), grasime de palmier, corector de aciditate (Acid citric), agent de gelifiere (pectine), aroma naturala, antioxidant (Acid ascorbic), ule i de floarea soarelui)), zahar, ulei de rapita, coaja de portocale confiata (coaja de portocale 1%, zahar, sirop de glucoza-fructoza, corector de aciditate (acid citric), aroma), minerale (carbonat de calciu, carbonat de magneziu, fier elementar), agenti de afanare (Carbonati de amoniu, carbonati de sodiu), emulsifianti (lecitina din SOIA, E472e), sare, aroma naturala de portocale, LAPTE praf degresat.”

Eticheta unor biscuiti celebri, foarte bine cotati si vanduti in Romania

Ce părere ai? Crezi că aceste ingrediente fac parte dintr-un “mic dejun echilibrat”? Ai împărți acești biscuiți cu familia ta? Prietenii tăi? Copiii tăi?

Prin comparație, iată ce conțin biscuiții Ohvăz:

Făină de grâu ECO tip Spelta (Alac), Ovăz, Miere, Ulei de Cocos nehidrogenat, Migdale zdrobite, Prune, Curmale, Smochine, Fulgi de Cocos.

Biscuitii Ohvaz cu Prune

Ca o precizare, uleiul nehidrogenat (nesăturat) este varianta mai bună, implicit mai scumpă, iar noi folosim o cantitate mică așa încât să nu ridicăm caloriile într-un mod semnificativ.

Nu spun că produsele Ohvăz sunt sănătate curată, însă ne străduim să avem o etichetă cât se poate de simplă. Da, sunt mai scumpi biscuiții noștri față de cei făcuți de acest brand celebru menționat anterior, dar pentru 3-4 lei în plus știi exact ce mănânci.

"Ne-am refacut site-ul. Daca aveti probleme tehnice, rog sa ne contactati"
Mergi către coș