Posted on

Ovăz cu Unt de Arahide și Curmale

Fulgii de ovăz sunt binecunoscuți pentru proprietățile lor deosebite. Problema apare când vorbim despre gust și preparare. Terci de ovăz nu sună tocmai apetisant. Aici intervine Ohvăz! Rețeta noastră de ovăz cu unt de arahide și curmale este mereu cremoasa, delicioasă, dar cu puține calorii. Mai exact, doar 199 de calorii per sută de grame.

5e765342bee27 ovaz cu unt de arahide si curmale 42 3

Cu siguranță există produse cu un număr mai mic de calorii, dar ține cont că produsele Ohvăz țin locul unei mese. Nu vorbim despre un desert! Astfel, cele 600 de calorii pe care le regăsești într-un borcan de 300 de grame capătă un alt sens, mai ales când vorbim despre necesarul caloric zilnic.Fiecare persoană este diferită, dar, orientativ, discutăm despre un interval de 1800 – 2400 de calorii pe zi. Astfel, un borcan de ovăz acoperă o treime, respectiv o pătrime din necesarul zilnic. În plus te bucuri și de 13 grame de proteine!

Folosim unt de arahide produs în România de către Sunday Bites și ne bucurăm că putem susține antreprenori locali. Ciocolata folosită este de origine belgiană și este absolut delicioasă, dar este folosită în cantități rezonabile.

5e76535080707 ovaz cu unt de arahide si curmale 42 4 1

Va recomandăm să reciclați borcanul de sticlă în care se livrează ovăzul cu lapte. În felul acesta ajutați la protejarea mediului înconjurător.

Toate produsele noastre sunt făcute cu lapte vegetal pe care îl preparam în laboratorul Ohvăz din migdale/caju/orez. Nu folosim lapte de vacă! Tocmai de aceea vă rugăm să păstrați toate produsele în frigider.Nu folosim nici un fel de conservant, deci va rugăm să fiți înțelegători vis-a-vis de termenul de valabilitate relative scurt: 6 zile, la +2…+4 grade. Fiind un produs 100% natural, e posibil să existe mici variații de textura și culoare, precum și urme de semințe din fructe.

Ne bucurăm că ovăzul cu unt de arahide este foarte apreciat: 89% din client au fost încântați de el. Îl puteți comandă de pe site-ul Ohvăz cu livrare rapidă în toată țară!

site print 2
Posted on

Omule, mănânci ovăz? 5 beneficii

Articol scris de Monica Duță, nutritionist, pentru Ohvăz. Varianta audio este disponibila aici:

Pe vremea bunicilor noștri, zicala “Calule, mănânci ovăz”, era foarte la modă, subliniind că îți este imposibil să refuzi ceva foarte bun. Peste ani, ne dăm seama că zicala este încă valabilă, și că merită adaptată pentru că, ovăzul, acest aliment complex, prin consum, ne este benefic și nouă, oamenilor.

Ovăzul (Avena sativa) este o cereală încărcată cu fibre dietetice și o sumedenie de vitamine (B1,B3,B6,B2), minerale și antioxidanți (seleniu, magneziu, zinc, cupru, acid pantotenic, fier), benefice organismului.

Și dacă până acum aveați dubii, haideți să vedem de ce ar trebui să includem în alimentația noastră ovăzul și alimentele cu ovăz. 

Reduce riscul bolilor cardiace. Un studiu publicat în American Jurnal Of Lifestyle Medicine concluzionează foarte clar- consumul de ovăz și de produse pe bază de ovăz reduce nivelul de colesterol total și scade riscul de boli de inimă. Explicația este dată de prezența beta-glucanului, o categorie specială de fibre solubile, dar și a cantității mari de antioxidanți, capabili să lupte împotriva acțiunii radicalilor liberi. O porție de ovăz ce conține aproximativ 3 grame de fibre reduce colesterolul cu până la 23% dacă este consumată zilnic.

Paznic al siluetei tale. Cantitatea semnificativă de fibrele din ovăz conferă senzația de sațietate, reduce foamea și asigură un tranzit intestinal sănătos. Acest lucru se va vedea în păstrarea siluetei.

Risc redus de diabet zaharat. În 100 de grame de ovăz regăsim 44% magneziu, altfel spus, ovăzul reduce pofta de dulce, fluctuațiile glicemice și rezistența la insulină, principalul factor de apariție al diabetului zaharat.

Previne instalarea cancerului la sân. În special la femei, în premenopauză sau la instalarea menopauzei, medicii recomandă fibre din cereale. Studiile indică faptul că persoanele care consumă ovăz înainte de apariția menopauzei au cu 41% mai puține riscuri de îmbolnăvire de cancer la sân.

Bun și pentru celiaci. În mod natural, ovăzul nu conține gluten și poate fi consumat de majoritatea persoanelor cu intoleranță la gluten (celiaci). Cu toate acestea, există riscul ca, prelucrat împreună cu grâu, secară, orz, el să fie cotaminat cu gluten. Verificați întotdeauna eticheta alimentelor pe care le cumpărați! Chiar și așa, există unii celiaci care sunt sensibili la consumul de ovăz.

Așadar, ovăzul reprezintă o opțiune de hrană sănătoasă atât la micul dejun sau ca gustare sățioasă.

Bibliografie

M.Pelletier /D.Roman– Menopauza

I.Reinhart– Superfoods

www.health.com

www.medicalnewstoday.com

www.celiaci.ro

www.everydayhealth.com

www.csid.ro

"Ne-am refacut site-ul. Daca aveti probleme tehnice, rog sa ne contactati"
Mergi către coș